tisdag 3 november 2009

NYTTIG C-VITAMINBOMB

Ja så blev jag då liggande med feber, halsont, hosta och snuva. Det är långa dagar och jag längtar så efter att få komma till jobbet. Nu gäller det kurera sej så gott det går. Värmekudde, bra att läsa och nässpray är ett måste. Ja, ni vet hur det är när näsan blir alldeles röd av allt snytande. Som ni ser så är ju HUND ett intresse. Men nu är han på semester från hostig matte. Jag får vänta några dagar med att ta hem honom och komma ut på sköna promenader.

Igår påminde syrran mej om en svartvinbärssorbet som gör gott för onda halsar. Det är nog den bästa halsmedicin man kan äta.


SVARTVINBÄRSSORBET för 1 person

2 dl djupfrysta svarta vinbär
1,5 dl lättmjölk
1 msk florsocker

Kör allt i matberedaren och sorbeten blir klar på ett kick. Kall och god och full av nyttig c-vitamin. Nu kanske jag skrämmer undan några baciller!



3 kommentarer:

Anonym sa...

Hej Kerstin !

Den där halsmedicinen såg inte dum ut, den ska jag nog prova när det blir dags för förkylning.

Krya på dej!

Maria

Karin sa...

Ja det där är nog dunder det! Inte ofta som gott är nyttigt så smaska i dig bara. Jag har ju faktiskt en massa vinbär i frysen....
Kryapådigkram från mig!

Kerstin sa...

Tack för "krya på dej hälsningar"! Hostar och kraxar fortfarande men hoppas på ljusare tider....