måndag 17 augusti 2009

CHOKLADKAKA



Jag älskar choklad och har verkligen börjat gilla mörk choklad mer och mer. Den här kakan gjorde syrran när pappa fyllde år och den tillfredställer mitt chokladbehov.


CHOKLADKAKA
2,5 dl vetemjöl
3 dl socker
c:a 2 msk vaniljsocker
1,5 tsk bakpulver
4 msk kakao
blandas i en stor skål


150 g smält smör
2 ägg lättvispade
1,5 dl kokande vatten
- blandas med den tidigare hoprörda smeten

Smörj och bröa en löstagbar form och
grädda c:a 30 min i 175 grader


Medan kakan är varm:

1 dl aprikosmarmelad breds på
100 g mörk blockhoklad smälts på


Serveras med en klick grädde.

1 kommentar:

KarinW sa...

Oj det där med marmeladen var nytt för mig. Hade det inte varit för att jag nyss gjort kubb så skulle jag testat den på stört men det kommer en helg........